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梅林股份的冠生園和牛奶棚月餅榮獲“光明食品杯”上海名特優(yōu)月餅稱號(hào)
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8月29日，在上海百聯(lián)中環(huán)購(gòu)物廣場(chǎng)舉行的2015年上海月餅節(jié)開(kāi)幕式暨“光明食品杯”上海名特優(yōu)月餅頒獎(jiǎng)活動(dòng)上，梅林股份的冠生園益民公司月餅和牛奶棚公司月餅獲得了2015年“光明食品杯”上海名特優(yōu)月餅的稱號(hào)。
此次評(píng)選活動(dòng)，得到了上海眾多月餅生產(chǎn)廠家的大力支持，各企業(yè)參加評(píng)選的月餅多達(dá)七百多種。專家評(píng)審組由協(xié)會(huì)特邀市質(zhì)監(jiān)局、市食藥局專家、質(zhì)檢部門高工、行業(yè)高級(jí)技師和國(guó)家級(jí)評(píng)委以及企業(yè)選派的20多名職工代表團(tuán)組成。
經(jīng)過(guò)評(píng)審團(tuán)嚴(yán)格的篩選，冠生園益民公司的上等豆沙、香濃椰蓉、生牌蓮蓉、瓜仁豆沙、生牌五仁和蛋黃蓮蓉獲得本次“名特優(yōu)月餅”稱號(hào)。牛奶棚公司食品廠生產(chǎn)的廣式裸麥胚芽、蘇式奶酪月餅和蛋黃肉松脫穎而出，獲得本次“名特優(yōu)月餅”稱號(hào)。（ 劉佳 朱衛(wèi)中/文 曹溟/編）
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