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食品博覽盛會—“食品安全與品牌建設”論壇
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當前，全球面臨著許多威脅人類生存和健康的安全問題，特別是，隨著食品供應鏈的全球化發展，包括食品數量安全、質量安全、可持續發展安全（如產地環境安全）內涵在內的食品安全問題，已不再是某一個國家或地區的事情，而是全球性的關系人類生命安全的、需要世界各國共同解決的重大議題，越來越受到世界各國和國際組織的普遍重視。特別是，新版食品安全法自今年10月1日起正式施行以來，食品企業履行食品安全主體責任，也越來越受到中國政府、食品安全管理部門、行業與企業、學界與消費者的極大關注。
以做“安全、優質、健康食品的模范供應商；上海城市主副食品的主要承擔者；全球布局、跨國經營的中國食品領軍品牌”為企業使命的光明食品（集團）有限公司，作為一家集現代農業、食品加工制造以及食品分銷為一體的綜合性大型食品產業集團，聯合上海市食品學會、上海市食品安全工作聯合會食品生產專業委員會，于2015年11月13日下午共同舉辦“食品安全與品牌建設論壇”。
本次論壇上，來自中國食品工業協會、上海市食品學會、上海市食品安全工作聯合會、上海出入境檢驗檢疫局、上海海洋大學、光明食品（集團）有限公司、北京賽騰工業標識系統有限公司的領導和專家，圍繞新版食品安全法實施以來我國食品企業面臨的食品安全熱點問題與趨勢發展、食品企業全球化發展中全球供應鏈食品安全體系與品牌建設、食品安全全過程關鍵控制點管理與品牌危機管控、食品供應鏈管理中的追溯管理與技術實現模式等話題，進行主題演講和互動討論。
來自上海市經信委都市產業處、上海市商務委市場運行調控處、上海市農委農產品質量安全監管處、上海市食品藥品監督管理局協調督查處、靜安區市場監督管理局、上海市消保委消費指導與社會監督部、上海市食品協會、上海市茶葉學會等單位的領導或專家，以及來自上海市及周邊食品企業、學界代表約80人出席本次論壇。(作者：余從田 編輯：向陽)
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