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經(jīng)典上海咖啡 相約2016上海·衡復(fù)生活周
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從歷史老品牌，到迷你咖啡館
“2016上海·衡復(fù)咖啡生活周”將于2016年12月7日～20日，在“衡山路—復(fù)興路歷史風(fēng)貌保護(hù)區(qū)”開(kāi)啟為期二周的咖啡之旅。益民集團(tuán)旗下上海咖啡廠受邀參加，與其他特色咖啡館、咖啡品牌串聯(lián)起一場(chǎng)有關(guān)咖啡的奇妙之旅。
上海咖啡與麥乳精是老上海的城市記憶，老上海人對(duì)它們有特殊的情感。為此，擁有80年歷史的上海咖啡在“2016上海·衡復(fù)咖啡生活周”期間全新亮相，帶來(lái)了一系列有歷史的咖啡故事和一個(gè)迷你版的上海咖啡館。老品牌，新味道，帶來(lái)了不一樣的驚喜。
成立于1935年的德勝咖啡行（現(xiàn)上海咖啡廠）將在主會(huì)場(chǎng)（武康路393號(hào)甲）特設(shè)展臺(tái)，展示80年上海咖啡老包裝產(chǎn)品的文化變遷。從“上海咖啡”1951年的經(jīng)典老包裝，到后來(lái)家家戶戶都曾擁有的上海咖啡的鐵罐子，再到如今與上海中心和東方明珠合作的伴手禮包裝設(shè)計(jì)……一代代的包裝演變里，記錄、流傳著咖啡文化在上海歷史中不可磨滅的印記。
在當(dāng)今互聯(lián)網(wǎng)信息、自動(dòng)化科技快速發(fā)展的背景下， 上海咖啡也被注入了“互聯(lián)網(wǎng)+”的發(fā)展活力。未來(lái)，一座座科技感十足的“上海咖啡·咖啡驛站”就會(huì)遍布上海街頭，出現(xiàn)在人們的視線中。“上海咖啡·咖啡驛站”內(nèi)是一臺(tái)家用冰箱大小的咖啡機(jī)，消費(fèi)者可以輕松在屏幕上挑選產(chǎn)品，完成選購(gòu)后，只要掃描二維碼，就能直接完成網(wǎng)上支付。“上海咖啡·咖啡驛站”嚴(yán)選100%阿拉比卡咖啡豆，新鮮研磨，當(dāng)場(chǎng)萃取，保證每杯咖啡的口感香醇無(wú)比。最具創(chuàng)意的是，“樂(lè)口福摩卡咖啡”和“麥乳精拿鐵咖啡”等特別產(chǎn)品會(huì)讓老上海們品味到懷舊又新奇的上海味道。（作者：顧旭乾 編輯：向陽(yáng)）
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