11月12日，在風(fēng)景秀麗的長江蟹莊，長江總公司旗下光明特種水產(chǎn)聯(lián)手上海交通廣播電臺共同舉辦了一場金秋品蟹活動。活動由上海交通廣播電臺著名主持人王蕾、江輝、穎子三位老師共同主持，共有通過阿基米德平臺招募的100位聽眾參加了此次品蟹活動。
為了使崇明蟹文化及“崇螯”大閘蟹被更多的市民所了解，主辦方在活動中設(shè)計(jì)了扎蟹、品蟹、猜蟹等豐富有趣的三場比賽，并為獲勝選手準(zhǔn)備了豐厚的“崇螯”大閘蟹禮盒，不僅使人們在輕松愉悅的比賽中收獲更多的蟹文化，還可以有美味帶回家與親人共享。在品蟹環(huán)節(jié)，活動要求參賽選手在規(guī)定的時間內(nèi)品完一只蟹，并用品剩的蟹殼擺出一定的圖案。隨著主持人的一聲令響，選手們開啟了一場吃蟹大戰(zhàn)，場上或手齒并用，或悠閑從容，拼出的圖案作品也五花八門，在場上掀起了陣陣歡笑。“吃蟹是個技術(shù)活，急沒有用，用蠻勁也不好使”一位場上選手說道。通過此次活動的開展，不僅使更多的市民目睹了“崇螯”大閘蟹的生長環(huán)境，更讓他們就地品嘗到了金秋美味。
近年來，光明特種水產(chǎn)公司圍繞做響“崇螯”品牌的特色產(chǎn)業(yè)目標(biāo)，依托得天獨(dú)厚的長江口生態(tài)環(huán)境，培育出的高品質(zhì)大閘蟹已經(jīng)在行業(yè)內(nèi)頗有名氣。每年的金秋時節(jié)，正式賞蟹、捕蟹、品蟹的大好時節(jié)，據(jù)了解，今年該公司河蟹產(chǎn)業(yè)有望達(dá)到15萬斤，市民可以通過電話訂購，第一食品天貓店網(wǎng)購等方式進(jìn)行購買。（作者：茍妙 編輯：向陽）