當平涼街道黨建服務中心的大屏幕上出現金槍魚圍網船壯觀的起網過程和網里活蹦東串西撞金槍魚時，整個會場頓時熱鬧起來，居民們把一個又一個關于金槍魚捕撈、生產、加工等問題拋向主講人……。這是開創公司把金槍魚食用知識普及進社區、進千家萬戶講課場景，也是公司黨建服務經濟工作一次生動實踐。

 

　　9月13日上午，在水產集團黨委工作部的牽線搭橋下，開創公司黨群工作部和平涼街道黨建服務中心開展黨建聯建活動，為平涼街道的福祿居委、紡三居委、上水居委等近50多位居民開展了金槍魚捕撈加工等方面知識的講座。從真假金槍魚辨別、金槍魚種類分布情況、金槍魚洄游方式以及捕撈、罐頭加工、怎么吃金槍魚等方面，系統的闡述了從金槍魚從捕撈到餐桌全過程。在講課中，好奇的居民通過盤根問底方式提出了許多金槍魚怎么食用的問題，都一一得到了答復。許多居民在聽課后認為，隨著人類對健康的重視和物質生活水平的日漸提高，金槍魚作為一種營養、健康的現代食品會逐漸被市民所接受并逐步推崇。在現場，他們還品嘗了開創公司所屬子公司西班牙ALBO公司產品，對其口感、純天然以及營養價值都表達了很好的贊譽，紛紛詢問購買的地址和方式，希望能購買到開創公司更多的金槍魚相關產品。

 

　　公司表示，通過類似這樣的產品講座和展示活動，為開創公司進一步開拓金槍魚罐頭的國內市場，讓更多的市民享用到著美味而營養的海中珍品。（作者：李軍　編輯：向陽）