光明乳業股份有限公司首屆進口博覽會餐飲保障
工作動態
光明乳業股份有限公司公共事務部 ??????2018年11月08日
【展會動態】
光明食品集團舉行“全球食品集成分銷平臺”展區簽約儀式
11月8日下午，在2018中國國際進口博覽會現場，光明食品集團在國家會展中心8.2H館舉行“全球食品集成分銷平臺”展區簽約儀式。光明食品集團黨委書記、董事長是明芳，黨委副書記、總裁劉平等黨政班子成員出席簽約儀式。集團黨委委員、工會主席、新聞發言人潘建軍主持簽約儀式。
簽約儀式上，共完成5個批次、17個項目的集中簽約，達成近20億元人民幣的意向訂單。簽約項目包括牛肉、橄欖油等成品產品及原料油、乳品原料、大宗農產品油籽、泰國金柚等水果、紅蝦等農產品的采購對接。
通過此次簽約，光明食品集團海內外企業也發揮了各自優勢，通過業務對接與資源共享，進一步推進集團的產業協同，促進全球食品產業的交流與合作，滿足人民美好生活的需求。
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【餐飲配送】
物流配送保障每日工作情況
11月7日晚間，領鮮物流中轉總倉召開決戰進博每日物流保障分析會，對每天配送任務完成情況做匯總分析，運輸組確保周轉箱收發可控準確，數據組做好各項數據的支持。對每天配送中發現的一切問題進行現場討論解決，會議最后，領鮮物流負責人根據這幾日多雨天氣叮囑各位配送人員注意安全。
11月8日凌晨，進入進博會運作第三天，領鮮物流餐飲保障小組做好配送任務，夜間配送商鋪95家，共計48車次（含提貨），14000箱，合計150噸。第二波次發車次數8車次，02:00全部順利配送完畢。
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牛奶棚餐飲供應每日工作情況
11月8日，作為進博會期間場館內最大的應急備餐供應企業，光明乳業成員企業牛奶棚全力以赴做好餐飲保障工作。截止8日下午3點，牛奶棚全天銷售情況如下：107館備餐1500份，銷售458份，銷售額4644元。302備餐4800份，銷售2份，優倍備貨180杯，銷售136杯。
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光明志愿者每日工作情況
11月8日，光明志愿者早早來到集合點，今日特邀了消防局領導和教官為我們志愿者進行隊列培訓及練習，場館空地上25人的志愿者排成3列，在教官的帶領下高喊口號振奮精神，展現出光明志愿者年輕的精神，周圍其他志愿者被光明志愿者的氣勢所震撼。今日志愿者用電動小奶車圓滿完成了400份公安同志的午餐配送工作。
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【應急預案】
11月9日，進博會預計將迎來開展以來最大客流。為了做好應對工作，領鮮物流、牛奶棚以及志愿者都做好了充足準備，制定應急預案。各單位對大客流可能帶來的各類問題進行了詳細分析，制定應對策略，做好事前準備，將以萬全準備迎接明天的挑戰。