4月23日，五四有限公司所屬上海小木屋會務中心邀請專業茶藝師,從“識茶、泡茶、品茶、茶禮儀”等有關茶文化知識，為現場的40余名員工進行了細致的講解和示范，在普及茶藝知識和弘揚傳統茶文化的同時，提升職工在泡茶服務中的技能和水平。

 

　　“黃金碾畔綠塵飛，碧玉甌中翠濤起。”在中國的飲茶史上，茶藝歷來為人們所推崇，它是一種以茶為媒的生活禮儀，是一種以茶修身的生活方式。當前，人們在追求美好生活的時候，對休閑消費服務體驗的要求也更高雅，因而該企業從泡茶這一基礎服務入手，為賓客打造優質的品茗環境和水準。課上，茶藝師從茶葉的分類、泡茶用水、泡茶所需的基本道具、泡茶的基本手法 、茶葉的選購與儲藏等方面進行了詳細的現場教學，并重點介紹了綠茶、紅茶的沖泡方法與要素。參與活動的學員興趣盎然，選茗、擇水、烹茶、賞茶、品茗，積極參與到其中的互動環節中，充分浸潤在茶文化所帶來的舒逸、親和的氛圍之中。

 

　　活動結束后，參訓員工表示經過此次茶藝培訓，不僅加深了對茶文化的了解，而且掌握了泡茶的基本技巧和方法，表示將把此次所學運用到平時工作中和生活中，努力為賓客提供優質服務，享受健康生活。（作者：李新軍　編輯：向陽）