（慶典儀式現場）
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5月31日上午，益民集團在益民歷史展示館隆重集會，慶祝光明品牌誕生60周年。市委辦公廳、市委宣傳部、市委黨史研究室、市旅游局、虹口區有關領導、益民集團黨政班子成員和所屬公司、品牌企業黨政主要領導出席了慶典儀式。原益民食品一廠老領導李光言、郭潤富、周麗華和部分老同志、以及光明品牌的美工設計者梁銘的家屬代表等也參加了慶典儀式。光明食品集團黨委副書記、工會主席周海鳴，益民集團總裁楊文倡和上海交大教師代表出席并致詞。
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今年6月1日，恰逢光明品牌誕生60周年。1951年的6月1日“光明牌”正式注冊，成為新中國第一個食品品牌，益民一廠也是新中國食品工業的發祥地。“光明牌”的誕生，不但開創了中國冷飲民族品牌的先河，還開創了新中國食品工業的新時代。為了紀念這個承載著益民人光榮與夢想的日子，益民集團選在光明品牌的誕生地香煙橋路13號益民食品一廠原址，如今的益民歷史展示館舉辦了隆重的慶典活動。
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在慶典儀式上，益民集團總裁楊文倡首先致詞。他說：作為光明品牌擁有者和傳承者，益民集團堅持深化改革，整合轉型，基本解決了歷史遺留問題，工作的重心已經從調整中發展轉向發展中調整。2010-2012三年發展戰略的實施，也取得了良好的開局，2010年成為集團成立以來發展最快、經濟運行質量最好的一年。集團科技創新、品牌建設也取得了顯著成效。作為“光明”品牌發源地，益民集團有責任發揚光大“光明”的創業精神，繼續把包括“光明”在內的“冠生園”、“大白兔”、“梅林”、“正廣和”、“愛茜茜里”、“一只鼎”等知名品牌做得更強、更大、更響亮。這也是今天我們舉行光明品牌誕生60周年紀念儀式的根本目的。
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光明食品集團黨委副書記、工會主席周海鳴在致詞中說：站在光明品牌的誕生地，回想光明品牌發展60年的輝煌和曲折經歷，我和大家一樣，內心不能平靜。以熊熊燃燒火炬和56根光芒組成的光明品牌，1951年6月1日在國家工商局正式注冊，光明品牌圖案本身就寓意了新中國迎來了光明的春天，中國食品行業也迎來了第一個民族冷飲品牌，也寓意了“光明牌”在其發展過程中，不管遇到任何困難和挑戰，只要我們團結拼搏，就一定會邁向光明，邁向成功。希望益民人重溫前輩們創業奮斗史，傳承和發揚益民前輩們自強不息、只爭朝夕，腳踏實地、敢為人先的精神，為成就“光明”——我們共同的事業做出新貢獻。
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楊文倡總裁強調：今年是益民集團實施新三年發展戰略的關鍵之年，集團上下要以紀念“光明”品牌誕生60周年為契機，弘揚老一輩益民人為了“光明”品牌的發展壯大而不畏困難、艱辛創業的奮斗精神，增強我們的使命感、責任感，堅持科學發展觀，堅持“民以食為天，我以民為天”的經營理念，以對社會、對消費者、對企業、對自己高度負責的態度，嚴格食品安全管理，確保食品的安全、健康，兌現我們的承諾，共同為“光明”品牌增光添彩。
在慶典儀式上，還舉行了益民歷史展示館被授予“上海市10條紅色旅游精品線路”揭牌儀式和記錄了“光明牌”誕生與發展的《光明在這里誕生》一書的首發式，并為捐贈益民食品一廠珍貴史料的捐贈者頒發了“捐贈證書”。光明食品集團黨委副書記、工會主席周海鳴、虹口區區委常委、宣傳部部長宋妍等領導參與了相關的活動。
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為了傳承和光大“光明”精神，彰顯益民集團“民以食為天，我以民為先”的經營理念，強調企業的社會責任感，確保食品質量安全，集團下屬企業老總在集團副總裁張斌引領下現場作出了食品安全集體承諾：作為企業質量管理和食品安全的第一責任人，在此我代表企業及全體員工作出莊嚴承諾：傳承光明精神，謹守“民以食為天，我以民為天”的經營理念，堅持“誠信規范，開拓創新，凝聚眾力，追求卓越”的企業精神，嚴格質量管理，狠抓食品安全，以我們的誠信和努力，維護品牌榮譽，共筑食品安全不可逾越的防線。
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整個慶祝活動最后在集體高歌紅色歌曲《我們走在大路上》中，再次達到高潮。? （岳磊）