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益民集團梅林榮成公司生產經營創新高
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玉兔辭舊攜凱歌，蛟龍迎春帶捷報。2011年度，益民集團上海梅林（榮成）食品有限公司在集團、公司和當地政府及有關部門的領導下，公司全體員工團結一致勤奮工作，克服招工難、生產能力不足，老廠區搬遷、兩廠合一，機構合并，原輔材料漲價，國外市場不景氣，行業競爭激烈，通貨膨脹嚴重等諸多不利因素，全年生產各種食品12175噸，銷售收入1.77億元，超額完成年初預算目標1.75億元。
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公司上下發揚愛崗敬業、吃苦耐勞的精神，全力以赴抓生產，不斷完善以效益為中心的內部運營機制，提高生產效率，全面完成了生產任務。
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面對每年的招工難的問題，年初就調整招工計劃，統一思想行動，提早做好準備，落實招工區域，深入西部地區招工，從河北、河南及魯西等地招收工人800多人，從容破解“招工難”的問題。成本管理上運用倒逼機制，推行生產成本控制點和質量控制點“兩點控制管理”，每個崗位、每個環節、每道工序都確立了“知道不如做到，做到不如做好，做好不如養成習慣”的目標，在保質量的同時做到干毛巾也要擰出水，挖掘成本倒逼潛力。通過實行產品出成率后位劃線，定向訓練的方法，提高產品的出成率。由于考核嚴密到位，使效率提高，成本降低。
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公司視產品質量為生命，采取嚴格細致的措施一絲不茍從源頭控制質量，產品質量合格率達到99.7%以上，市場抽樣合格率達到100%，客戶投訴率比同期下降16% 。每個車間、班組和部門，無不重視細節，建立了質量問題可追溯鏈條。堅持質量例會，對客戶投訴、原輔料、包材質量等情況進行統計分析，找出問題根源，認真追溯解決，得到美國、日本等客戶的認可。高度重視新產品的研發，讓產品不斷更新換代。
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公司領導及外貿人員多次走出國門，主動出擊開拓市場，擴大銷售，去日本、韓國等地參加國際展會，走訪老客戶，建立新關系，產品訂單不斷，供不應求，出口創匯1911萬美元，再創新高。其中冷凍水產事業部完成銷售收入8850萬元，實現利潤500多萬元，罐頭事業部完成銷售收入8884萬元。在保證外銷的基礎上，積極開拓國內市場，全年共實現銷售收入840萬元，銷售收入比去年同期增長20%，實現銷售毛利127萬元。
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堅持強化企業管理，建立健全規章制度，針對生產經營實際進行數據調查分析，控制成本降低消耗。圍繞生產、經營和管理的需要，不斷豐富企業文化建設的內容，增強了凝聚力和向心力。站在2012的起點上，公司定能披荊斬棘，邁上新的臺階，取得更大發展！（王麗莎）
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