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年尾歲末，從牛奶集團(tuán)傳來喜訊：截至去年11月底，牛奶集團(tuán)取得了銷售收入35億元，利潤2億元，全面提前實現(xiàn)了“三年目標(biāo)任務(wù)兩年完成”的戰(zhàn)略目標(biāo)。2011年，公司銷售收入同比增長50.8%，利潤總額同比增長32.5%。
數(shù)據(jù)的背后，是牛奶人激情跨越的干勁、追逐夢想的韌勁、實現(xiàn)目標(biāo)的倔勁，還有牛奶人深化轉(zhuǎn)型的信心、決心和恒心；也是全體牛奶人積極投身光明食品集團(tuán)開展的“聚焦主業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展、‘保八爭九’崗位建功”創(chuàng)先爭優(yōu)主題活動的生動實踐和從“牛頭”到“牛尾”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展探索的真實故事。
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延伸產(chǎn)業(yè)鏈，做活“?！碑a(chǎn)業(yè)
多年來，牛奶集團(tuán)一直從事單純的奶牛飼養(yǎng)業(yè)，產(chǎn)業(yè)也以單一養(yǎng)牛、生產(chǎn)原料奶為主，產(chǎn)業(yè)相對單一。2011年以來，牛奶集團(tuán)黨政緊緊圍繞集團(tuán)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“三個百萬、五大突破”的發(fā)展目標(biāo)，落實以“網(wǎng)絡(luò)、資源、科技、品牌”為核心的轉(zhuǎn)型要求，結(jié)合公司實際，確立了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級的工作思路，通過接通和延伸產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，做“活”了牛產(chǎn)業(yè)。
公司把商業(yè)模式的轉(zhuǎn)型作為打造公司產(chǎn)業(yè)鏈、提升核心競爭力、增強(qiáng)整體實力的根本措施加以落實。集團(tuán)對單純的奶牛飼養(yǎng)業(yè)進(jìn)行改造升級，從奶牛飼養(yǎng)開始向產(chǎn)業(yè)鏈的前端和高端延伸，在上游——新建飼料原料基地，先后收購了山東派力秸稈顆粒有限公司及大冠飼料公司的部分股權(quán)，并和遼寧宏達(dá)集團(tuán)簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，積極在外地尋找建立飼料原料基地合作的機(jī)會。直接從美國進(jìn)口苜蓿草，目前已經(jīng)成為國內(nèi)企業(yè)中苜蓿草進(jìn)口數(shù)量最多的企業(yè)。在下游——探索淘汰小公牛的養(yǎng)殖以及牛糞的綜合利用，成立了金博奶?？萍加邢薰?，專業(yè)化負(fù)責(zé)整個集團(tuán)的獸藥采購、繁育配種及小公牛的產(chǎn)業(yè)化。
通過拓展和延伸產(chǎn)業(yè)鏈，如今，公司做活了單一的養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)，目前已經(jīng)形成了從奶牛的繁殖育種、飼料生產(chǎn)經(jīng)營、奶牛飼養(yǎng)和生奶生產(chǎn)、牧場工程建設(shè)、肉用牛養(yǎng)殖到牛糞處理等全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營格局，成為國內(nèi)領(lǐng)先的“從牛頭到牛尾巴”產(chǎn)業(yè)鏈完整的牧業(yè)集團(tuán)。
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外向并購擴(kuò)張，做大“牛”產(chǎn)業(yè)
牛奶集團(tuán)黨政意識到，做大“牛”產(chǎn)業(yè)，必須破除畏難情緒和惰性，實施“走出去”發(fā)展戰(zhàn)略。集團(tuán)充分發(fā)揮“實業(yè)”與“資本”聯(lián)動運作的特有優(yōu)勢，堅持走出去戰(zhàn)略，并購、收購、參股與公司核心主業(yè)相關(guān)的企業(yè)，推進(jìn)了公司核心主業(yè)質(zhì)的飛躍。
今年以來，公司先后投資6000多萬元，收購控股了上海聚惠貿(mào)易有限公司、山東濟(jì)南申發(fā)牧業(yè)有限公司、山東派力秸稈顆粒飼料有限公司90%股權(quán)等的大宗收購工作。其中，在山東平陰地區(qū)收購了設(shè)計容量5000頭的濟(jì)南申發(fā)牧場；和武漢開隆集團(tuán)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，在武漢新建萬頭牧場，做大奶源基地。12月份公司又和朝陽宏達(dá)集團(tuán)簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，將攜手開展肉牛養(yǎng)殖、牛飼料生產(chǎn)與經(jīng)營、市場營銷與品牌建設(shè)等方面的合作，以掌控國內(nèi)奶牛產(chǎn)業(yè)更多資源，加快產(chǎn)業(yè)化建設(shè)進(jìn)程，建立一整套奶牛養(yǎng)殖技術(shù)和管理體系，進(jìn)一步增強(qiáng)了公司規(guī)?；蛯I(yè)化發(fā)展的后勁。
在實施外向并購擴(kuò)張發(fā)展的過程中，公司注重圍繞主業(yè)進(jìn)行，投資和收購工作重點全部集中在主業(yè)飼料、小公牛及牧場方面，旨在進(jìn)一步通過主業(yè)并購調(diào)整集團(tuán)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，將資源向主業(yè)傾斜，為戰(zhàn)略服務(wù)，進(jìn)一步提升公司內(nèi)外聯(lián)動、互利共贏的多元經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。
此外，公司堅持并購工作與建立可復(fù)制的奶牛規(guī)?；B(yǎng)殖模式相結(jié)合，以掌控更多的奶牛資源，為做強(qiáng)奶牛養(yǎng)殖，做大奶牛飼料，立志成為中國一流、亞洲領(lǐng)先、世界有影響的畜牧集團(tuán)企業(yè)奠定堅實的基礎(chǔ)。
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?“科技+項目”兩輪驅(qū)動，做強(qiáng)“?！笔聵I(yè)
在實施三年目標(biāo)的進(jìn)程中，集團(tuán)注重依托“科技+項目”兩輪 “驅(qū)動引擎”的作用，為“?！笔聵I(yè)做強(qiáng)夯實基礎(chǔ)。
2011年，集團(tuán)在原奶牛研究所的基礎(chǔ)上成立了牛奶集團(tuán)奶牛技術(shù)中心，形成了“6+1”技術(shù)創(chuàng)新體系。對內(nèi)形成合作開發(fā)體系，對外與相關(guān)科研院校形成研發(fā)合作架構(gòu)，向前輻射飼料（種植）業(yè)，向后輻射養(yǎng)殖業(yè)，并形成了以畜牧業(yè)科技信息和牧場數(shù)據(jù)管理為中心的公共服務(wù)體系，構(gòu)建了一個奶牛生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈的技術(shù)創(chuàng)新組織架構(gòu)。奶?？萍佳芯亢蛧H國內(nèi)的著名院校和企業(yè)開展合作，飼料和奶牛凍精等和發(fā)達(dá)國家開展長期的貿(mào)易合作。奶牛技術(shù)中心圍繞“?！碑a(chǎn)業(yè)，開展飼料生產(chǎn)加工、奶牛飼養(yǎng)管理、牧場建設(shè)、廢棄物處理等全產(chǎn)業(yè)鏈的技術(shù)攻關(guān)，開展課題研究；2011年完成了TMR加工的數(shù)據(jù)監(jiān)控技術(shù)、奶牛場BVDV控制和凈化技術(shù)、麥秸稈的青貯技術(shù)等10項先進(jìn)技術(shù)的研究總結(jié)，對發(fā)酵TMR技術(shù)進(jìn)行了深度的研發(fā)。自2009年以來，奶牛研究所和技術(shù)中心共獲得各項技術(shù)專利24項，2010年9月份技術(shù)中心被認(rèn)定為上海市第十六批企業(yè)技術(shù)中心?，F(xiàn)在，奶牛技術(shù)中心已經(jīng)成為牧業(yè)發(fā)展的技術(shù)孵化器。
大力實施項目帶動戰(zhàn)略，強(qiáng)力推進(jìn)項目建設(shè)，積極搭建主業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的良好平臺。依據(jù)規(guī)劃優(yōu)先、重點投資的原則，高度聚焦三年規(guī)劃，圍繞核心產(chǎn)業(yè)，高標(biāo)準(zhǔn)、高效率、高質(zhì)量地推進(jìn)項目建設(shè)，進(jìn)一步夯實了產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁，加快了三年目標(biāo)兩年完成的實施步伐。今年公司投巨資，啟動了20家奶牛場改造項目，TMR飼料配送中心項目建設(shè)，集團(tuán)現(xiàn)代奶牛設(shè)施和技術(shù)集成與示范、山東濟(jì)南申發(fā)公司的后續(xù)配套等18個項目建設(shè)，使集團(tuán)公司的產(chǎn)業(yè)發(fā)展能級進(jìn)一步提升。
洞悉發(fā)展的潛力和動力，把握并運用好規(guī)?；c專業(yè)化的優(yōu)勢，延伸和拉長產(chǎn)業(yè)鏈為經(jīng)濟(jì)發(fā)展提質(zhì)增速，使牛奶集團(tuán)擁有了加速奔跑的“引擎”，也是牛奶集團(tuán)提前圓滿完成三年目標(biāo)的關(guān)鍵。
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眼下，牛奶公司又以更大的魄力和膽識謀劃2012年及后三年工發(fā)展戰(zhàn)略，全體牛奶人正在為力爭實現(xiàn)再翻一番的發(fā)展宏圖而努力奮斗著。（方霞）
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